Сперва задала вопрос, а потом получилось найти вот такую сравнительную таблицу чем отличаются :
Photodex ProShow Gold v4.52.3053
Photodex ProShow Producer v4.52.3053
(если кратко, то Gold оказывается сокращенная версия...)
[Для просмотра данной ссылки нужно зарегистрироваться]