[Для просмотра данной ссылки нужно зарегистрироваться]
Не пожалеете.Рецепт из западной Украины,где водятся грибы.
Грибы проварить.Пропустить через мясорубку.
На 3 литра меленых грибов:
1 кг. лука
0.3 л. подсолнечного масла
0.250 гр. томатной пасты.
Лук порезать кубиками.Обжарить на масле.Добавить в грибы.Тушить 1 час.
Томат тушить с маслом.Добавить в грибы и тушить 30 минут.
Соль-по вкусу.
Банки просушить в духовке.
Смесь разложить в банки и стерилизовать 30 минут.Сразу закрывать метал.крышками.
Применение:Картошка.Макароны.Вареники.....и.т.д.
Вкуснятина.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!